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Gru-Man de Oaxaca, S.P.R. de R.L.
Un grupo de hombres y mujeres dedicados a la producción de mango en la región Istmo-costa del estado de Oaxaca, constituidos bajo la figura de una sociedad de producción rural, legalmente constituidas el día 30 de junio de 2004, actualmente agrupa a 80 socios pequeños, medianos y grandes que reunen una superficie de mas de 2 mil hectáreas en huertos de mango Ataulfo, Tommy Atkins y Oros en producción y desarrollo.
Los predios se encuentran ubicados principalmente en los municipios de San Pedro Tapanatepec y Chahuites, Oaxaca, zona en la que se concentra mas del 65% de la superficie cultivada de mango en el estado.
Disponibles
El mango kent tiene un fruto con forma ovoide ensanchado. La piel presenta un color de fondo amarillo con chapa roja. El peso medio de estos frutos considerando el árbol cargado es de 470 a 550 gr. La pulpa tiene poca fibra y se adapta muy bien al consumo con cuchara. El tamaño de la semilla es...
Grupo: Frutas exóticas
Disponibles
La fruta del mango keitt es de forma ovoide-oblonga, el color de la piel es rosado con menos del 30 de color rojo. Su peso medio es de 500 a 600 gr. La pulpa prácticamente no tiene fibras adaptándose muy bien al consumo con cuchara. El tamaño de la semilla es pequeño. La calidad de este fruto es...
Grupo: Mangos
Disponibles
De tamaño mediano y de color rojo oscuro, semilla pequeña, carne firme y con excelente sabor y aroma.
Su cosecha se inicia a principios de Diciembre y finaliza a principios de Marzo.
Grupo: Frutas exóticas
Disponibles
El mango ataulfo tiene un peso promedio de 350 grs; una composición promedio de 69 de pulpa, 19% cáscara y 8.5% hueso o semilla, la pulpa es de consistencia firme con muy poco contenido de fibra, con sabor dulce y baja de acidez, con cáscara firme y de color amarillo.
Grupo: Mangos